Dalla bottega Antonio Mattei vi proponiamo i biscotti detti “Cantucci” al gusto nocciola, pistacchio, cioccolato fondente e mandorle
In aggiunta l’esclusivo Panettone nato dalla collaborazione con l’antica pasticceria Vicentina Filippi.
Confetture dall’azienda artigianale Il Baggiolo – Abetone, fortemente radicata sul territorio, raccoglie e trasforma frutta di montagna di prima scelta in confetture di alta qualità.
I gusti da noi selezionati: more, mirtilli, lamponi, 4 frutti di bosco, rosa di bosco, amarene, albicocche, pere, marroni, fichi e prugne.
La Fonderia del Cacao è una società giovane con una grande attenzione all’ambiente e ai prodotti naturali biologici che si affida a una filiera produttiva controllata, dalla raccolta in Equador fino alla raffinazione e degustazione in Toscana.
Per voi le tavolette fondente e al latte, i vasetti Dragées aromatizzati e le Cakes al pistacchio, alle nocciole e all’arancia.
Dall’ azienda agricola familiare della Fattoria di Maiano vi proponiamo l’eccellente l’olio extravergine d’oliva da 100ml, 250ml o 500ml.
Oltre al pregiato Laudemio toscano fatto con olive selezionate da cultivar di tradizione secolare.
La pasta artigianale della famiglia Fabbri è la storica azienda di pastificazione di Strada in Chianti.
Famosa per la lavorazione di prodotti con semola ricavata da grani selezionati Toscani con glutine di ottima qualità.
Da oltre 200 anni l’antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi, tramandando segreti e ricette da padre in figlio.
Abbiamo selezionato per voi il classico Salamino Toscano, lo speciale Salame al Chianti e la saporita Finocchiona.
Una selezione di gande qualità di formaggi dalla Fattoria Buca Nuova:
Pecorino di Pienza semistag. da 1kg
Pecorino di Pienza stag. da 1.2kg
Pecorino stag. Gran Riserva a spicchi 0.7kg
Pecorino di Pienza foglia di noce 1.2kg
Pecorino di Pienza stag. in Fossa 1.3kg
Tartufo bianco di San Miniato in vasetti
Dalla storica pasticceria Bonci vi proponiamo il loro unico e originale
Panbriacone, un impasto soffice con un gusto deciso della sua anima liquorosa e profumato all’uva di Corinto.
Il classico Panettone mandorlato, e i Toscani Panforte e Cavallucci “biscotti con frutta secca, canditi, miele e spezie”.
Dalla cantina dell’azienda artigianale vinicola di San Giminiano Casale Falchini:
Vino Bianco – Vernaccia di San Giminiano – Ab Vinea Doni
Vino Rosso – IGT Toscano – Paretaio
Spumante Metodo Classico – Brut Falchini
Vinsanto – Caratello